วันศุกร์

ดอกคำฝอย

  

    ดอกคำฝอยความจริงเป็นพืชล้มลุกชนิดหนึ่งสูงประมาณ 1 เมตรเท่านั้น ใลเดี่ยสีเขียว ส่วนองขอบใบมีรอยหยักโดยรอบ เส้นใบปรากฏฌ)็นเส้นอย่างเด่นชัด ดอกคำฝอยจะเป็นเส้นสีเหลืองรวมกันอยู่เป็นกระจุก พอแก่จัดดอกก็เปลี่ยเป็นสีแดงคล้ำเข้มขึ้นมากจะเป็นสีขาวเล็กๆเอาไปสกัดเอาน้ำมันได้ถือว่าเป็นน้ำมันพชชั้นดีราคาแพงมาก
     สรรพคุณทางยาสมุนไพรของ คือช่วยลดไขมันในเลือดได้ดี ช่วยบำรุงประสาท ช่วยบำรุงเลือด บำรุงกำลัง บำรุงร่างกาย ช่วยในการขับประจำเดือน ช่วยบรรเทาอาหารปวดประจำเดือนและช่วยรักษาโรคดีซ่าน

การทำน้ำดอกคำฝอย
     เอาดอกคำฝอยมาตากแห้งหรืออบแห้ง เก็บเอาไว้โดยบรรจะในภาชนะปิดให้มิดชิดแบบการเก็บใบชา
การชง
     เอาดอกคำฝอยใส่ลงไปในกระติกน้ำร้อนไฟฟ้า 1 กลิบมือ ใส่น้ำสะอาดลงไปด้วยครึ่งกระติก ต้มจนตัดไฟไปเอง ปล่อยเอาไว้สัก 20 นาทีจึงรินเอามาดื่ม
***หากอยากให้มีรสชาติอาจเติม น้ำตาลเล็กน้อย ก็ได้ไม่ว่ากันหรืออาจใส่เกลือเล็กน้อยก็ได้เช่นกัน***

รูปดอกคำฝอย ไช้เป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพได้ดี

ไม่มีความคิดเห็น :

แสดงความคิดเห็น